あと1品に❣豚バラもやし炒め❣

2人分

時間がない時の1品に。

■材料

豚バラ : 100g
もやし : 1袋
しょうゆ : 大2
みりん : 大1
酒 : 大1
青ネギ : 適量

■手順

手順 1 : もやしは、サッと水で洗ってザルにあげておく。
手順 2 : 油(分量外)を敷いて熱したフライパンに、豚バラを加え炒める。
手順 3 : 豚バラにだいたい火が通ったら、もやしを入れ、調味料をすべて加え炒める。
手順 4 : もやしが少ししんなりしたら、器に盛り、お好みで青ネギをちらす。