豚肉と大根の煮物

味が濃いめなのでご飯が進みます

■材料

豚肉 : 300g
大根 : 1/3本
醤油 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
砂糖 : 大さじ2
ほんだし : 小さじ1/2
水 : 200cc

■手順

手順 1 : 豚肉を色が変わるまでよく炒めます。全ての材料を入れ水分がなくなるくらいまで煮込みます

【豚肉】