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QC＊豚そぼろ
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作り置きにちょうどいいです^^*味は様子を見て調整して下さい。
調理時間
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■材料
豚肉(コマ肉) : 300g
醤油 : 万カップ1弱
砂糖 : 万カップ1弱
みりん : 万カップ1弱
■手順
手順 1 : フードプロセッサーにメタルブレードをセットする。フタは穴が広いものをつけ、回しながら豚肉を入れてミンチにしていく。
手順 2 : こんな感じ！
フードプロセッサーで簡単にひき肉が作れます。
手順 3 : 大フライパンをIR8で温め、加熱中ランプが消えたら豚肉を入れる。醤油・砂糖・みりんも入れ、ほぐしながら混ぜる。
手順 4 : 豚肉にだいたい火が通ったら、フタをしIR4で10分煮詰めて出来上がり。
手順 5 : 汁気をなくしたければ、10分経った後フタを開けIR8で煮詰めていく。
■アレルゲン
【豚肉】