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我が家のネギ塩豚丼
キャッチ
2人分
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我が家のネギ塩ダレで作った豚バラ丼です。最後のレモンで美味しさUP♡!
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 200g
★ごま油 : 大さじ1
★鶏がらスープの素 : 小さじ2
★刻んだ長ネギ : 2本分
★醤油 : 小さじ1
★酒 : 小さじ2
★水 : 大さじ4
★にんにくチューブ : お好み量
★こしょう : 少々
★白ごま : お好みで
★片栗粉 : 小さじ2
ポッカレモン : 大さじ1と1/2
■手順
手順 1 : 長ネギを細かく刻んでおく。
手順 2 : 豚肉をフライパンで軽く焼き目がつくまで炒める。
(お肉から油が出るので油はひいてません)
手順 3 : ★のネギ塩ダレをボウルであわせておく。
手順 4 : フライパンに③で作ったネギ塩ダレを加え、お肉に絡めながら炒める。
手順 5 : 最後にポッカレモンを和えたら完成です!
■アレルゲン
【ごま】