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簡単!夏にも負けないスタミナ豚丼
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3人分
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夏バテに負けずにスタミナをつけたい人オススメ
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■材料
豚こま切れ肉 : 400g
玉ねぎ : 1玉
醤油 : 大さじ3
酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
砂糖 : 約大さじ0.8
しょうが : 10g程度
卵 : 使う分だけ
■手順
手順 1 : 1.玉ねぎを細めに切りしんなりするまで炒める
手順 2 : 2.豚こま切れ肉を入れ半分くらい火が通ったら醤油、みりん、酒、砂糖、しょうがを入れ完全に火が通るまで炒める
手順 3 : (温泉卵の作り方)
1.鍋にたっぷりの水をはり沸騰させる
手順 4 : 2.沸騰したら火を止め12.3分程度卵を入れておく
手順 5 : 3.時間がたったらお湯を捨て水で冷ます
■アレルゲン
【卵】