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豚肉と野菜のドレッシング炒め

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2人分

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ごまドレでコクだし！！

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■材料

豚肉 : 100g
アスパラ : 2～3本
しいたけ : 2枚
青ねぎ : 少量
塩・こしょう : 少量
柚子入りごまドレッシング : 15～20cc

■手順

手順 1 : 豚肉は1口大、しいたけは1cm程度に切る。
手順 2 : アスパラは湯がいて、3cm程度に切る。
手順 3 : フライパンに油を引き、豚肉、しいたけ、アスパラの順に炒め、塩・こしょうで味をつける。
手順 4 : 「3」に柚子入りごまドレッシングを加え、炒める。
手順 5 : 「4」を器に盛り、小口切りにした青ねぎを散らして完成。

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】