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楽うまっ!豚肉のマヨしょうが焼き
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2人分
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いつもと違うしょうが焼きはいかがですか?マヨネーズ効果で肉が柔らかくなり、コクもアップ!
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■材料
豚こま肉 : 350グラム
玉ねぎ : 1/2個
片栗粉 : 大さじ2
サラダ油 : 小さじ2
☆マヨネーズ : 大さじ2
☆チューブ生姜 : 小さじ2
☆めんつゆ : 大さじ3
■手順
手順 1 : ボウルに豚肉と片栗粉を入れてまぶす。
手順 2 : フライパンにサラダ油を中火に熱し、薄切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒める。
手順 3 : ☆印を全て混ぜ合わせておく。
手順 4 : ②のフライパンの中に
片栗粉をまぶした豚肉を入れて、焼く。
火が通ったら、事前に混ぜておいた☆印を加えて絡める。
■アレルゲン
【いか】,【豚肉】