タイトル
ヘルシーもち麦豚丼カンタンランチ
キャッチ
コメント
罪悪感の少ない丼ものです。具はつくおき可能なので夏休みのお昼にもオススメ
調理時間
写真
ロゴ
■材料
米ともち麦 : 2合
豚肉 : 400g
ニンニク : 適宜
生姜 : 適宜
醤油 : 大さじ6
砂糖 : 大さじ4
酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
味噌 : 大さじ1
米油 : 適宜
粉末昆布出汁 : スティック1本
野菜類 : 適宜
■手順
手順 1 : 油、ニンニク、生姜で野菜を炒める
手順 2 : ボールに調味料を入れタレを作る
手順 3 : 肉も炒めタレを加えてさらに炒める。
手順 4 : 野菜、肉をお皿に取り、タレを煮詰める
手順 5 : もち麦ごはんに具とタレをかけて出来上がり。
あれば温玉と茗荷トッピングがオススメです！
手順 6 : お米2合の1〜2割をもち麦に置き換え炊飯。
■アレルゲン
【豚肉】