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豚肉とキクラゲと夏野菜の炒め物

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家にある素材でパパッと!簡単なのに美味しい!

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■材料

豚バラ : 200g
キクラゲ : 適当
オクラ : 4本
キャベツ : 1/4
ブロッコリー : 適当
鶏がらスープの素 : 小さじ2
塩コショウ : 少々
サラダ油 : 炒める分だけ
ごま油 : まわす程度

■手順

手順 1 : キクラゲはお湯で戻して一口大。 キャベツは一口大、オクラは斜め半分、豚肉も一口大に。ブロッコリーは茹でて適当にちぎる
手順 2 : フライパンに油を敷き、豚肉→野菜の順にいためる。
手順 3 : 火が通ったら、鶏ガラスープの素、塩コショウで味をととのえ、ごま油を回し入れて軽く混ぜたら出来上がり!

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】