タイトル
楽々味付け♡豚肉とアスパラのバジルソテー
キャッチ
3～4人分
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ジェノベーゼを使った簡単バジル風味の炒めもの♡お肉に漬けだれを絡めておくので味がしっかり染みてます♪
調理時間
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■材料
豚肉薄切り : 300g
Aジェノベーゼソース(バジルペースト) : 大さじ2
Aバルサミコ酢 : 小さじ2
A砂糖 : 小さじ1と2分の1
にんにく : 1個
じゃがいも : 2個
アスパラ : 4本
オリーブオイル : 大さじ2
■手順
手順 1 : 容器にAを入れて混ぜる。
手順 2 : にんにくすりおろしと豚肉を入れてよく和える。半日～一晩置いておく。
手順 3 : フライパンにオリーブオイルを熱し、小さい角切りにしたじゃがいもこんがりするまで炒める。
手順 4 : アスパラは皮をむいて斜めにきる。じゃがいもに焼き目がついたら加える。
手順 5 : じゃがいもとアスパラに火が通ったら端に寄せ、豚肉を広げながら焼く。
手順 6 : お肉に火が通ったら盛り付けて完成！
■アレルゲン
【豚肉】