タイトル
豚とごぼうとこんにゃくの煮物
キャッチ
２人分
コメント
懐かしい昭和を感じる味です、昭和生まれの人お試し下さい、昭和生まれでなくてもお試し下さい
調理時間
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■材料
豚薄切り肉 : ２００ｇ
ごぼう : １５０ｇ
こんにゃく : ２００ｇ
●水 : ２００ｃｃ
●和風顆粒だしの素 : 小さじ１
●しょうゆ : 大さじ２
●みりん : 大さじ２
●砂糖 : 小さじ１
■手順
手順 1 : こんにゃくは一口大に手でちぎる
手順 2 : ごぼうは皮をこそげて４センチぐらいの長さに乱切りに切り、水に漬けておく
手順 3 : フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、豚肉とごぼうを炒める
手順 4 : こんにゃくと●を加えて煮る
手順 5 : 水がほとんどなくなったら器に盛って出来上がり
■アレルゲン