タイトル
豚肉と油揚げのうま煮
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2人分
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あと一品！簡単 時短のおかず 副菜
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■材料
豚肉 : 150g
★酒 : 大1
★片栗粉 : 小1
油揚げ : 1〜2枚
玉ねぎ : 1個
●しょうゆ、みりん : 各大1
●ほんだし、砂糖 : 各小1
■手順
手順 1 : 豚肉を3cm幅に切ったらビニール袋で★と合わせる。
手順 2 : 玉ねぎは串切りでレンジで2分温める。
手順 3 : 油揚げは7mm幅に切り、熱湯で油抜き。
手順 4 : 熱したフライパンで豚肉を焼き、次に玉ねぎ、油揚げを入れ炒める。
手順 5 : ●の調味料を入れ、均等に絡まれば完成！
■アレルゲン
【豚肉】