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某チキン屋さんのビスケット
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たまに食べたくなるあのビスケット。
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■材料
強力粉 : 200グラム
薄力粉 : 100グラム
ドライイースト : 5グラム
バター : 100グラム
上白糖 : 大さじ1
蜂蜜 : 30グラム
牛乳 : 100㏄
■手順
手順 1 : 全ての材料わホームベーカリーにセットして、こねてもらう。
手順 2 : 生地が出来上がったら台に打ち粉をして、生地を伸ばしては降り立たんで、伸ばしては降り立たんでを何回か繰り返す。
手順 3 : 生地を2㎝くらいの厚さに伸ばしできたらドーナツ型で、くりぬく。無ければ好きな形でOK。
手順 4 : オーブン190℃で15~20分焼いたら完成♪
■アレルゲン
【乳】