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豚バラ 長芋 ニンニク醤油炒め

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2人分

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ズッキーニもあり、肉だけで丼物

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■材料

長芋 : 15cm
豚バラ : 150g
ニンニク : 2かけ
マキシマム : 適量
酒 : 小さじ2
醤油 : 大さじ1.5
サラダ油 : 適量

■手順

手順 1 : サラダ油を熱しニンニクを入れ香りが立ったら豚バラを入れて炒める。 少し火が通ったら山芋を入れて炒める
手順 2 : マキシマム(適量) と 酒(小さじ2) を入れ 最後に 醤油(大さじ1.5) を入れ焼き色が付くまで焼いたら完成。

■アレルゲン