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クィーンクック☆こんにゃくの豚バラ巻
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qc中フライパン使用。こんにゃくを豚バラで巻いて、甘辛く味付け!腹持ちが良いですよ(^^)
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■材料
豚バラ（7cmくらい） : 100gくらい
ねじり糸こんにゃく : 15個くらい
調味料 :
醤油 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
料理酒 : 大さじ1
砂糖 : 小さじ1
白煎りごま : 適量
片栗粉 : 小さじ1
浄水 : 大さじ1
■手順
手順 1 : こんにゃくを豚バラで巻く。
フライパンを温め、水滴検査をしたら豚バラの巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。
手順 2 : 蓋をして中火。蒸気が出てきたら、豚肉巻きを裏返し、調味料を入れ、弱火でコロコロタレを絡める。
手順 3 : 火を止めて、水溶き片栗粉を入れ混ぜながらトロミをつける。器に盛り付け、煎りごまを振りかける。
■アレルゲン
【ごま】