タイトル
豚肉のドライカレー風●焼きうどん
キャッチ
1人分
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カレー粉を加えて、ドライカレー風の焼きうどんに。
調理時間
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■材料
豚肉 : 100g
うどん : 1玉
ピーマン : 1個
タマネギ : 1/2個
にんじん : 1/2本
キャベツ : 1/8個
ココナッツオイル（油） : 大さじ1
塩・胡椒 : 各小さじ1/4
味つけ :
カレー粉 : 大さじ1/2
だし汁 : 小さじ2
酒 : 大さじ2
■手順
手順 1 : □たまねぎを薄切りに。
□ピーマン、にんじんを細切りに。
□キャベツを一口大の角切りにする。
□うどんを湯に通しておく。
手順 2 : ●フライパンに油を入れ温める。
●豚肉、塩・胡椒を入れ炒める。
●ピーマン、たまねぎ、にんじんを入れ火を弱めて炒める。
手順 3 : ●キャベツを入れ炒める。
●野菜に火が通ってきたらカレー粉、酒、だし汁を入れる。
●うどんを入れ、よく混ぜる。
手順 4 : ●カレー粉がなじんだら器にとり、できあがり。
■アレルゲン
【豚肉】