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簡単！豚シソトマトの一口揚げ！
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2人前
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ミニトマトと豚肉の相性が抜群。青じそも良いアクセントになります！
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■材料
ミニトマト : 10個
青じそ : 10枚
豚バラ肉 : 10切れ
オリーブオイル : 適量
つまようじ : 10本
■手順
手順 1 : ミニトマトにシソを巻きつけ、その上からさらに豚バラ肉を巻きつけ、つまようじで止める。
手順 2 : 同じようにして、たくさん作っていきます。
手順 3 : お椀に小麦粉を大さじ2杯いれ、つまようじで刺したミニトマトに小麦粉をまぶしていきます。
手順 4 : オリーブオイルで2〜3分、カラッと揚げます。
手順 5 : 盛り付けて出来上がり。
おかずにも、おつまみにも、お弁当の具にも^_^
■アレルゲン
【豚肉】