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レンジで作る！本格豚バラチャーシュー
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2人分
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電子レンジで作れる、味が染み込んだ本格豚バラチャーシューをご紹介*♪電子レンジで作ったとは思えないほどの美味さです♡
調理時間
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■材料
豚バラブロック肉 : 450グラム
☆長ネギ(青い部分) : 1本分
☆酒 : 大さじ3
☆醤油 : 大さじ3
☆砂糖 : 大さじ2
☆オイスターソース : 大さじ１
☆チューブニンニク : 小さじ１
☆チューブ生姜 : 小さじ１
■手順
手順 1 : 豚バラチャーシューの人気検索で、トップ10入りしました☆
手順 2 : ブロック肉はフォークで穴を数ヶ所刺す。
(火の通りと、味を染み込ませるためにとても大事)
手順 3 : 耐熱ボウルに☆印を混ぜ合わせ、ブロック肉をいれ
ラップをピッタリとブロック肉に張り冷蔵庫で30分浸ける。
＊途中で返す。
手順 4 : そのまま、電子レンジで
600W6分加熱して、粗熱が取れるまで置いておく。
手順 5 : 爪楊枝等を刺して
赤い汁が出なければ、食べやすい大きさに切り盛り付ける。
■アレルゲン