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赤かぼちゃのごま塩豚巻き
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2人分
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ゴマと豚バラが香ばしくて美味しい！お弁当やおつまみにも最適です。
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■材料
赤かぼちゃ : 100g(1/8個)
豚バラ肉 : 120g
ごま塩 : 適量
■手順
手順 1 : かぼちゃは1cmの薄切りにする。
長い時は長さを半分に切る。
手順 2 : 豚バラを広げてごま塩を振る。
手順 3 : 豚バラにかぼちゃを乗せて巻く。(ごま塩が内側になるように)
ごま塩の塩の比率が少なかった時はここで塩を振る。
手順 4 : フライパンに油を入れ肉を巻いたかぼちゃを並べて蓋をして、弱めの中火で表と裏を合計5分焼く。
■アレルゲン
【ごま】