タイトル
ぽん酢であっさり豚バラ生姜焼き☆
キャッチ
2人分
コメント
ぽん酢であっさり、豚バラでがっつりの美味しい生姜焼き風です！お弁当や晩御飯のおかずにぴったり☆
調理時間
写真
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■材料
豚バラ : 8枚
玉ねぎ : 1/2切
☆ぽん酢 : 100cc
☆水 : 大さじ2
☆ナンプラー(あれば) : 数滴
☆醤油+ごま油 : 1:1で小さじ1
☆生姜チューブ : お好みの量
☆ラー油 : お好みで数滴
■手順
手順 1 : 豚バラは半分に切り、☆の材料を混ぜ合わせたボウルに全体が浸かるように敷いて冷蔵庫で30分ほど漬け込む。
手順 2 : フライパンに薄く水を張り、薄く切った玉ねぎを入れて水分を飛ばす。
手順 3 : 浸けたタレを玉ねぎを浸す程度入れて少し炒め、豚バラを並べて、両面を焼いていく。
手順 4 : 水分が飛び、全体が茶色に染み込んだら完成！
■アレルゲン
【ごま】