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豚しゃぶのおろし煮
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簡単なのに、とってもおいしい♪
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■材料
豚しゃぶしゃぶ用肉 : 200g
しょうが : 1片
ブロッコリースプラウト : 1パック
大根おろし : ２分の１カップ
（サラダ油） : 少々
酒、醤油、みりん : 各大さじ1
■手順
手順 1 : 豚肉はそのままか半分に切る。しょうがは千切り。ブロッコリースプラウトは根を切る。
手順 2 : 酒大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1を合わせる
手順 3 : 大根をおろす
水気を切る
手順 4 : フライパンを熱しサラダ油少々
（テフロンフライパンの場合油は不要）
生姜、豚肉を炒め合わせる
手順 5 : 合わせ調味料を加えて煮立てる
手順 6 : おろし大根を加えて一煮立ちさせ火を止める
手順 7 : ブロッコリースプラウトを加えて完成
■アレルゲン