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イベリコ豚のラード
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イベリコ豚カルビの脂身で作るラードは、野菜炒めやチャーハン等の炒め物に最高の調味料です。
調理時間
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■材料
イベリコ豚の脂身 : 約100ｇ程
■手順
手順 1 : レシピID:5175134で切り分けた脂身を用意（ダイニングプラス のイベリコ豚カルビを切り分けたものです。）
手順 2 : フライパンに入れてじっくり火を入れていく。
手順 3 : 火がまわってくると、きれいなラードが現れます。
手順 4 : ラードと油かすの出来上がり。
ラードは、いろんな炒め物に、油かすはサラダのトッピングやスープの具に少量添えても。
■アレルゲン