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豚肉のゴマ風味焼き♪簡単
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つくれぽ3件ありがとう！B1ナイアシン・蛋白質を含む豚肉♪タレだけ作っておけば、すぐに晩ごはんができる！サッと晩ごはん！
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■材料
豚肉(薄切り) : 300g
片栗粉 : 大さじ２～３
ごま油 : 大さじ１
しょうゆ : 大さじ２
酒 : 大さじ１
砂糖 : 大さじ1/2
生姜汁 : １かけ分
白ゴマ : 適量
■手順
手順 1 : 材料をそろえる
手順 2 : 豚肉片栗粉を入れた袋に広げて入れる。片栗粉をまぶす。
手順 3 : しょうゆ・酒・砂糖・生姜汁を混ぜて、タレを作る
手順 4 : フライパンに油を入れて熱し、豚肉を広げながら焼く
手順 5 : 両面焼く。焼けた豚肉は皿にとり、残りの豚肉を焼く。
手順 6 : 皿にとった豚肉を、フライパンに戻しいれ
手順 7 : ３のタレを混ぜながら加え、味をなじませる
手順 8 : 白ゴマをふって
手順 9 : できあがり！
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】