タイトル
豚バラの甘辛焼きとおろしの冷やしうどん
キャッチ
２人分
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ガッツリ系な冷やしうどんです！おろしをのせてさっぱりと♪うどんは小麦不使用の米粉うどん使用です。
調理時間
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■材料
米粉うどん（小麦不使用） : ２袋
豚バラ肉 : 100g
にんにくおろし（チューブ） : 小さじ1/2
生姜すりおろし（チューブ） : 小さじ1/2
きび砂糖 : 大さじ１
醤油 : 大さじ２
酒 : 小さじ２
ごま油 : 大さじ1/2
大根おろし : 適量
カイワレ大根 : 適量
めんつゆ : 適量
■手順
手順 1 : トップバリュー製品の小麦不使用のうどん風細麺使用しました。
手順 2 : うどんは袋に記載の時間茹でる。
手順 3 : にんにく、生姜、きび砂糖、醤油、酒を混ぜて、豚バラ肉をいれる。
手順 4 : フライパンにごま油をいれて、３を焼く。
手順 5 : お皿にうどんをのせて、めんつゆをかける。お肉、大根おろし、カイワレ大根をのせて完成。
■アレルゲン
【ごま】,【小麦】