タイトル
豚肉と茄子のレンジ蒸し～☆
キャッチ
1～2人分
コメント
暑い日はレンジ調理が助かります♪茄子と豚肉をレンジでチンして、ポン酢でさっぱり～☆
調理時間
写真
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■材料
茄子 : 1本
豚肉 : 50g位
料理酒 : 大さじ1
ポン酢 : 適量
■手順
手順 1 : 茄子はヘタを取って、縦に4～5等分に切る。
手順 2 : 豚肉は今回、細切れを使いましたが、しゃぶしゃぶ肉だとさらに火の通りが早いです♪
手順 3 : 耐熱皿に、茄子を並べた上に豚肉をのせて、料理酒をお肉の上から振りかける。
手順 4 : 600Wで2～3分、火が通るまでチンして、少し冷ましてから食べるときにポン酢をかけて召し上がれ～☆
■アレルゲン
【豚肉】