タイトル
ズボラチンジャオロース
キャッチ
二人分
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ピーマンと肉のみの、ずぼらチンジャオロース…！いやもちろんタケノコとか入れてもいいと思うけどめんどくさくて…
調理時間
写真
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■材料
豚小間切れ肉 : 170g
●揉み込む調味料 :
●酒 : 大さじ1/2
●しょうゆ : 大さじ1/2
●にんにくチューブ : 3cmくらい
●しょうがチューブ : 3cmくらい
ピーマン : 7個くらい
☆調味料 :
☆しょうゆ : 大さじ1/2
☆酒 : 大さじ1/2
☆砂糖 : 小さじ1
オイスターソース : 大さじ1
■手順
手順 1 : 豚の小間切れを●の調味料で揉み込む。
手順 2 : ピーマンは5mmくらいの幅で切る。
手順 3 : ☆調味料を混ぜておく。
手順 4 : ピーマンを炒めていい感じにしなっとしてきたら、揉み込んだ肉を投入！
手順 5 : 肉の色が変わって焼けてきたら、☆調味料を入れて炒める。いい感じになったら完成！！
■アレルゲン