タイトル
豚こま肉だんご
キャッチ
1人分
コメント
おつまみにしても美味しい。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚こま : 100g
ポン酢 : 大さじ3
ケチャップ : 大さじ1
水溶き片栗粉 : 適当
■手順
手順 1 : 豚こまを包丁でたたいて粗めのひき肉にする。丸くまとめてだんごにしたら、表面に片栗粉をつける。
手順 2 : 沸騰したお湯にだんごを入れてゆでる。
だんごの周りが色が変わってから、ひっくり返してだんごをすくって軽くなるまでゆでる。
手順 3 : フライパンに、ポン酢とケチャップを入れ肉だんごを入れて水溶き片栗粉でとろみをつける。
■アレルゲン