タイトル
長ネギの豚バラ巻き
キャッチ
２人分
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甘辛いタレと長ネギの甘さで食が進みます
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■材料
豚バラ : 130g（10枚位）
長ネギ : 1本
酒 : 大匙1
醤油 : 大匙1
みりん : 大匙1
甜菜糖 : 大匙1/2
■手順
手順 1 : 長ネギを５センチ位の長さに切り、更に縦半分に切る。
手順 2 : 長ネギを豚バラで巻く
手順 3 : フライパンに巻き終わりを下にして置き、お酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
※油は豚バラから出るので使いません。
手順 4 : 豚バラが全体的に火が通った色になったら、調味料を加えて、焦がさないように転がしながら焼く
■アレルゲン