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りんごとブロッコリーの豚しゃぶサラダ
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意外と相性◎お肉も野菜もフルーツも一緒に食べられる！！好きなものを合わせてサラダに♪
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■材料
りんご : １個
冷凍ブロッコリー : 200ｇ
冷凍マンゴー : 1袋175ｇ
豚もも肉 : 200ｇ
★脂肪０ヨーグルト : 50ｇ
★マヨネーズ : 15ｇ
★ポッカレモン : 大さじ2
★塩 : 適量
★あらびき黒コショウ : 適量
■手順
手順 1 : りんごは洗って、食べやすい大きさに切る。
手順 2 : ブロッコリーを解凍する。
マンゴーは冷凍庫から出しておいて解凍はせずそのまま使う。
手順 3 : お湯を沸かし、豚もも肉を茹でて、ザルにあけ、キッチンペーパーで水けをしっかり拭き取る。
手順 4 : ★を合わせておく。
手順 5 : 切ったりんご、ブロッコリー、豚もも肉、マンゴーを全て入れてよく混ぜてなじませたら完成です！
手順 6 : ★追記★作ってすぐよりも翌日の方が味がなじんで美味しいです。フルーツのおかげでお肉も柔らか～♪
手順 7 :
■アレルゲン
【もも】,【りんご】