タイトル
お弁当にも使える！★豚肉の味噌炒め★
キャッチ
2人分
コメント
コクのある味噌のタレが食欲を満たします☆☆
調理時間
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■材料
豚肉(今回はロースを使ってます) : 300g
塩こしょう : 少々
酒 : 適量
片栗粉 : 適量
●酒 : 大さじ1
●みりん : 大さじ1
●味噌 : 大さじ1
●醤油 : 大さじ1/2
■手順
手順 1 : 豚肉に塩こしょう 酒をつけ入れて、片栗粉をまぶしておく。
手順 2 : ●の調味料をすべて合わせておく。
手順 3 : フライパンに油をひいて、豚肉を炒める
手順 4 : 両面こんがり焼いていく。※ここで油をキッチンペーパーで拭き取っておくのをおすすめします！
手順 5 : 両面焼けたら合わせた調味料を回しかけ肉になじませ、サッと煮詰める
手順 6 :
手順 7 : 器に盛って出来上がり！
■アレルゲン
【豚肉】