焼きうどん

簡単焼きうどん

■材料

豚肉 : 100g
ネギ : 半分
うどん : 1袋
鰹節 : 適量
濃縮めんつゆ : 50ml
ほんだし : 大さじ半分

■手順

手順 1 : 豚肉を、細切れにする。ネギを薄く斜めに切る
手順 2 : 豚肉を炒める。塩胡椒する。ネギを加えて炒め、うどんを加えて炒める。
手順 3 : 濃縮めんつゆ50mlを加えて、ほんだし大さじ半分を加えて、よく。混ぜ合わせ炒める。
手順 4 : 鰹節を、ふりかける

【豚肉】