タイトル
豚とニンニクのサラダ菜スタミナ冷麺☆
キャッチ
2人分
コメント
猛暑が続きますので、夏バテ予防に豚肉とニンニクを使った、さっぱりサラダ菜冷麺を作っちゃいましょう!
調理時間
写真
ロゴ
■材料
サラダ菜 : 半束
豚肉切り落とし : 200g
ジャンボニンニク : 2片
キムチ : お好みで
塩 : 少々
冷麺の素 : 2人分
胡麻油 : 小さじ2
■手順
手順 1 : まずこちらの具材を用意します。ニンニクはお好みサイズで!スタミナガッツリ行きたいので今回はジャンボサイズを用意しました♪
手順 2 : ニンニクをスライスします♬いい香り〜食欲がそそられます(^▽^)♥
手順 3 : 熱したフライパンに胡麻油を小さじ2入れます。もっと風味が欲しい場合は大さじで♬
手順 4 : 弱火でニンニクを炒めます。香ばしいニンニクが好きな方は中火で!
手順 5 : ニンニクが半透明になったら豚肉を炒めます。白く色合いが変化したら避けておきます。
手順 6 : サラダ菜を水洗いし半束用意します。その間にお湯を沸かして、麺を茹でる準備!ざるも用意しておきましょう。
手順 7 : 生タイプの場合は短時間茹でるだけなので、サッと氷水でしめて盛りつけます。
手順 8 : サラダ菜をお好みで盛りつけて〜♪
手順 9 : キムチを盛りつけて〜♪♬
手順 10 : 豚肉ニンニク炒めを盛りつけて!
手順 11 : つゆを準備したら完成です☆
手順 12 : 召し上がれ〜♪♬
■アレルゲン
【豚肉】