［簡単］豚とズッキーニのオイスター炒め

2人分

夏野菜のズッキーニをおいしく簡単に！薄味なのでヘルシー

■材料

豚肉小間切れ : 200g
ズッキーニ : 1本
★オイスターソース : 小1
★醤油 : 小1
★水 : 大1
★鶏がらスープの素 : 小1
炒め油 : 適量

■手順

手順 1 : ズッキーニを3mmくらいに輪切りする大きめのズッキーニだったら半月切りに
手順 2 : 熱したフライパンに油を入れ豚肉とズッキーニを同時に入れ炒める(中火)
手順 3 : 豚肉に火が通りズッキーニがしんなりしたら★の調味料を入れ軽く絡める程度に混ぜて完成(強火でサッと炒める)

【豚肉】