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豚肉のえのき巻き

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甘辛ダレでおかずに！おつまみに！簡単なのであっという間に一品完成！

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■材料

豚肉 : 200g
えのき : 1袋
・砂糖 : 大さじ2
・醤油 : 大さじ2
・酒 : 大さじ1
・みりん : 大さじ1
片栗粉 : 小さじ2
水 : 大さじ2

■手順

手順 1 : 豚肉を1〜2枚広げえのきを手前から斜めに巻いていく。巻き終わりはギュッと握ると良いです！
手順 2 : フライパンに油をひき巻き終わりを下にして焼く
手順 3 : 調味料・を入れて絡める。
手順 4 : 焼けたものをお皿に盛る
手順 5 : 4のタレの中に水とき片栗粉を少量いれとろみをつけて肉巻きにかける
手順 6 : 完成

■アレルゲン

【豚肉】