タイトル
豚ばらペペロンチーノ丼
キャッチ
1人分
コメント
パリパリの豚ばらを堪能！にんにくとの組み合わせ、間違いない。
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■材料
豚ばら : 80g
ベビーリーフ : お好みで
オリーブオイル : 大さじ1
にんにくスライス : 1カケ分
鷹の爪 : お好みで
塩 : 小さじ1
ごはん : 1膳
■手順
手順 1 : 豚ばらは一口大に切っておく
ベビーリーフは洗って食べやすい大きさにちぎっておく
手順 2 : フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でにんにくスライスと鷹の爪をじっくり炒める
手順 3 : 油に香りが移ったら、中火にして豚ばらを炒める
手順 4 : 豚ばらがパリパリになったら、塩、こしょうで味付けをする
手順 5 : お皿にごはんを盛り、豚ばらを盛りつけ、ベビーリーフをあしらったらできあがり
■アレルゲン