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意外に簡単！豚バラのニラ巻き☆
キャッチ
2人分
コメント
ニラ好きにはたまらない！とってもボリューミーな食べごたえです(*^^*)
調理時間
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■材料
豚バラ : 6枚程度
ニラ : 1束
塩胡椒 : 少々
油(フライパンにひっつきやすい場合) : 少々
■手順
手順 1 : 肉を巻いてからニラを切るとバラバラになりにくいので、ニラの根元から肉を巻き、巻き終えたらニラを切る。
５回ほど繰り返す。
手順 2 : 1個あたり、だいたい5センチぐらいを目安に巻き終えると6個分ほど出来ます。
手順 3 : 豚バラから油が出るので基本はいりませんが、ひっつきやすい場合は油を少々、巻いた端を方を下にしてまず、中火で1分ほど焼く。
手順 4 : 巻いた端がくっついたら、場所を変え弱火で蓋をして10分ほど焼く。
お肉全体に火が通ったら出来上がり！
■アレルゲン