タイトル
揚げだし豆腐と豚肉のおろし煮
キャッチ
4人分
コメント
ご飯にピッタリ(^^♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
大根 : 200グラム
ほうれん草 : 1/3束
豚バラ肉 : 100グラム
絹豆腐 : 100グラム
*だし汁 : 200
*しょうゆ : 大1
*みりん : 大1
*塩 : 適当
サラダ油 : 適当
片栗粉 : 適当
■手順
手順 1 : 大根は皮をむいてすりおろしほうれんそうはざく切りにする。豚肉は３㎝に切り豆腐は水きりで切る。
手順 2 : 豚肉豆腐に片栗粉をまぶし１８０度の油で２分揚げる。
手順 3 : 鍋に*を入れて煮立て大根おろしとほうれんそうと２を加えさっと煮る。
■アレルゲン
【豚肉】