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豚バラと厚揚げのピリ辛味噌炒め

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4人分

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万能味噌ダレが美味しい

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■材料

豚バラ焼肉用 : 300g
厚揚げ : 一丁分
しめじ : 1株
味噌ダレ :
合わせ味噌 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
コチジャン : 小さじ1
甜麺醤 : 小さじ1
豆板醤 : 小さじ1
砂糖 : 大さじ1
ごま油 : 適量
すりごま : 適量
ニンニクチューブ : 適量

■手順

手順 1 : 豚バラと厚揚げは一口大にして しめじはほぐしておきます
手順 2 : 容器に味噌ダレの材料を入れて合わせておきます
手順 3 : フライパンに豚バラ しめじ 厚揚げの順に炒めて 合わせ味噌を入れて炒めて出来上がりです

■アレルゲン

【ごま】