タイトル
糸こんにゃくと豚肉のきんぴら
キャッチ
4人ぶん
コメント
ご飯のおかず(^ー^)
調理時間
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■材料
糸こんにゃく : 200グラム
豚肉 : 100グラム
赤唐辛子 : 1本
白ゴマ : 適当
砂糖 : 大1
みりん : 大1/2
醤油 : 大1と1/2
ごま油 : 大1
■手順
手順 1 : 糸こんにゃくは水から１～二分茹でてあくぬきし水気を切って食べやすく切る
手順 2 : 赤唐辛子は種をとり小口切りにする。
手順 3 : フライパンにゴマ油を熱し赤唐辛子を炒め豚肉を炒める
色が変わったら糸こんにゃくを入れて炒める
手順 4 : 砂糖を入れてなじんできたらみりんとしょうゆを入れる強火でいりつけ汁気がなくなれば完成。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】