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ちくわ入り!ブタつくね

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300gのお肉で14個出来ました!ブヒッくにゅっとしたちくわの食感!お味は・・餃子ですよん(^−^)

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■材料

豚ひき肉 : 300g
ちくわ : 2本
にら : 5株
おろししょうが : たっぷり
マヨネーズ : 25g
お塩 : ひとつまみ
お砂糖 : 小2
ごま油(焼き油) : 適宜

■手順

手順 1 : ちくわは薄輪切り。 にらはみじん切り。
手順 2 : ボウルに材料を入れ、よく混ぜる。 好みでおろしにんにく加えても!
手順 3 : フライパンにごま油をひき、2のたねをピンポン玉くらいとって、円盤型にして焼く。
手順 4 : 一緒に焼いたしし唐とゆでたまごを添えました。

■アレルゲン

【ごま】