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モロッコインゲンと豚のオイスター炒め

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食べた後のお皿も舐めたくなるハズレなしの味つけ

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■材料

インゲン:玉葱:豚バラ薄切り : 2:1:1
オイスター、醤油 : 各大さじ半分
片栗粉 : 少々

■手順

手順 1 : 豚は分量外の焼酎か酒を軽く振っておく。 インゲンは柔らかく茹で切っておく。
手順 2 : 玉葱を油少々で炒め、片栗粉を振った肉も炒める。肉に分量外の醤油少々をふる。インゲンも合わせて炒め、調味料を入れ炒める。

■アレルゲン