簡単で万能☆豚肉の中華炒め

4人分

濃いめな味付けでごはんによく合います(^^)

■材料

豚肉(鶏肉でもOK) : 400g
野菜(お好みで) : 適量
☆ごま油 : 大さじ2
☆水 : 大さじ2.5
☆砂糖 : 大さじ2
☆みそ : 大さじ1
☆しょうゆ : 大さじ1
ごま、マヨネーズ、ゆで卵 : 適量

■手順

手順 1 : 油を引いたフライパンでお肉を炒める
手順 2 : お肉に火が通ってきたら、野菜を入れて炒める
手順 3 : ☆の材料を入れて煮詰める
手順 4 : 汁気がなくなれば完成(^^)
手順 5 : ♩マヨネーズがよく合います
手順 6 : ♩ゆで卵もあれば (沸騰したお湯で11分)

【卵】,【ごま】,【鶏肉】,【豚肉】