タイトル
もやしと胡瓜の豚バラ巻き
キャッチ
2人分
コメント
レンジで簡単！ヘルシーな豚バラ巻き(5品目)です。みずみずしい野菜と合わせタレとの相性も良く、食べ応えのある一品です。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚バラ薄切り肉 : 220g
もやし : 1袋
胡瓜 : 1本
合わせタレ :
醤油 : 大さじ1
水 : 大さじ1
食べるラー油 : 小さじ1
ごま油 : 小さじ1
中華あじの素 : 小さじ1
いりごま(白) : 大さじ1
■手順
手順 1 : もやしはザルにあけ、水洗い後に水気を切っておく。胡瓜は両端を切り落とし3等分の長さで細長くカットする。
手順 2 : バットに豚バラ肉を2枚ずつ並べ、もやしを一握りずつと胡瓜を5.6本ずつのせる。
手順 3 : 豚バラ肉の手前からもやしと胡瓜を巻き、皿に並べる。ふわっとラップをかけ、800Wのレンジで3分＋3分温める。
手順 4 : 合わせタレを小鉢に入れ、800Wのレンジで30秒温める。
手順 5 : 豚バラ巻きを別の皿に盛り、❹の合わせタレをかけて完成。※温めた後の皿と具材&水分が高温になるので火傷に注意してください。
■アレルゲン
【ごま】