タイトル
♬豚肉と明太子の炊き込みご飯♬
キャッチ
2合分✤2〜3人分
コメント
豚肉&明太子に このトッピング?!✨博多ラーメン風をご飯で!!٩(Ü*)۶❤ついついお箸がすすんじゃう(*´艸`)
調理時間
写真
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■材料
お米 : 2合
豚肉(バラ薄切り肉) : 100〜150g
からし明太子(※ほぐしません!!) : 80g〜お好みで♡
◆酒 : 大1
◆中華だしの素(シャンタン使用) : 小1
✤トッピング✤ :
紅しょうが・青ネギ小口切り・炒り白ごま・刻み海苔 :
■手順
手順 1 : お米は炊く30分くらい前に洗ってザルにあげておく。
手順 2 : 豚肉は1cm幅に切る。
手順 3 : 炊飯器の釜にお米→◆を入れて2合の目盛りまで水を加えてよく混ぜる。
豚肉を全体にのせて 明太子はほぐさず!そのままのせる
手順 4 : 普通に 炊きあげる。
手順 5 : 炊きあがったら明太子をほぐしながら全体をサックリ混ぜ合わせる。
器に盛り付けてお好みのトッピングをのせ、混ぜながら〜♬
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】