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★豚バラの玉ネギ塩ダレ
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ネギ塩カルビ丼風
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■材料
豚バラ : 1パック
玉ねぎ : 大1個
ブラックペッパー : 多め
万能ネギ : 適量
【塩ダレ】 :
水 : 200cc
鶏ガラスープの素 : 大1.5
酒 : 大2
片栗粉 : 大1
■手順
手順 1 : 豚バラは一口サイズ、玉ねぎは薄切りにして、ネギダレを合わせておく
手順 2 : 豚バラを少量の油(分量外)で炒め色が変わってきたら玉ねぎ投入、しんなりするまで炒める。
手順 3 : 玉ねぎがしんなりしてきたらネギダレを合わせ2分ほど炒めたら出来上がり。
手順 4 : 器によそったらブラックペッパーは多めに、万能ネギは適量かけて食べる時なお美味しい！
■アレルゲン