タイトル
豚肉のオクラ巻き
キャッチ
二人分
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味付けは、粉チーズと塩麹、黒胡椒です 。
調理時間
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■材料
豚肉 : 適量
オクラ : ８本
粉チーズ : 適量
塩麹 : 適量
黒胡椒 : 適量
■手順
手順 1 : オクラは、適量の塩でこすり付けてうぶ毛をとって洗い、ペーパータオルで水気をとる。
手順 2 : 豚肉に、粉チーズと黒胡椒をまぶして下処理したオクラをおいて、巻く。巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。
手順 3 : 火は中火～弱火で、焼き色がついたらひっくり返しを繰り返し、全体を焼いていく。塩麹を適量のせ、全体に絡まったら出来上がり。
■アレルゲン
【豚肉】