タイトル
簡単☆豚肉もやしキノコ炒め
キャッチ
3人分
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お家にあるものでぱぱっと作る野菜炒めです。冷蔵庫の中身と相談して作ってね。
調理時間
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■材料
豚肉 : 1パック
ニンニク : 1かけ
醤油 : 大1
酒 : 小1
しめじ : 1/2パック
舞茸 : 1/2パック
もやし : 1パック
小松菜 : 1/2束
片栗粉 : 大1
油 : 大1
塩胡椒 : 適量
ごま油 : 適量
■手順
手順 1 : 潰したニンニク、醤油、酒をボウルに入れます。一口大に切った豚肉を加えて混ぜて下味をつけて下さい
手順 2 : キノコはほぐす。小松菜は茹でて一口大に切ります
手順 3 : もやしは洗ってひげ根を取ります
手順 4 : 1に片栗粉を加えます
手順 5 : フライパンに油を熱して4を炒める
手順 6 : 2と3を加えます。炒め合わす
手順 7 : 塩胡椒で味をととのえる。ごま油をまわしかけて出来上がりです
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】