タイトル
豚肉のレタス包み♡
キャッチ
3人前
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教えてもらいました
調理時間
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■材料
干し椎茸 : 1枚
たけのこ : 100g
豚小間切れ(豚ミンチでもOK) : 100g
お酒 : 適量
ネギ : 3本
☆中華味 : 3振りくらい
☆砂糖 : 大さじ1
☆濃口醤油 : 大さじ1
☆オイスターソース : 大さじ1
片栗粉 : 適量
☆豆板醤 : 小さじ1
乾燥春雨 : ひとたま
■手順
手順 1 : 豚小間切れにお酒を振っておく
手順 2 : 春雨を油で揚げておく
＊温度高めで一気に揚げること♡
手順 3 : こんな感じ♡
手順 4 : たけのこ、ネギ、干し椎茸(戻したもの)
1cmくらいに切る
豚肉も切る
手順 5 : 油で炒め、☆調味料を入れる
水溶き片栗粉でとじる♡
手順 6 : できあがり♡
■アレルゲン
【豚肉】