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秋のかぼちゃブラウニー
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焼きたても冷やしても濃厚で美味しいです！
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■材料
卵 : 1個
牛乳 : 大さじ3
砂糖 : 30g
サラダ油 : 大さじ2
ホワイトチョコレート : 90g
薄力粉 : 40g
シナモンパウダー : 小さじ1/4
ベーキングパウダー : 小さじ1/2
かぼちゃの種 : 30g
甘栗 : 100g
冷凍かぼちゃ : 120g
■手順
手順 1 : チョコレート3/4を湯せんにかけて溶かす。
手順 2 : 冷凍かぼちゃを容器に入れてラップをしレンジで2分加熱して解凍。包丁で皮をむきつぶす。
手順 3 : 2のかぼちゃをボウルに入れ、卵、牛乳、砂糖、サラダ油を順番に入れてその度泡立て器でよく混ぜる。
手順 4 : 3に湯せんで溶かしたチョコレートを入れて混ぜる。
手順 5 : 4に薄力粉、シナモンパウダー、ベーキングパウダーをふるいながら入れて大きく混ぜる。
手順 6 : 5にかぼちゃの種、甘栗の3/4を加えてざっと混ぜる。
手順 7 : バットにクッキングシートを敷き（四隅に切り目を入れて折り込む）生地を流し込む。オーブンで30分焼く。
手順 8 : 焼き始め7分で一度取り出し、残りのかぼちゃの種、甘栗、チョコを割ったものを載せて、戻して焼く。
■アレルゲン
【乳】,【卵】