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豚こまとたっぷり野菜の中華塩炒め

キャッチ

4人ぶん〜

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ガラスープの素は万能!塩だけで充分美味しいです。ごま油たらしても美味しい!

調理時間


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■材料

豚こま : 300g〜
キャベツ : 1/4
人参 : 1本
きくらげ : あれば
鶏ガラスープの素 : 写真参照大さじ1〜
ハムや半端野菜練り物 : あれば
塩 : 最後に味を見て

■手順

手順 1 : お湯できくらげを戻しておく。 油は引かずに、豚こまを炒める。 中火。
手順 2 : 続いて人参ときくらげを細切りにしたものを入れて蓋をする。
手順 3 : 続いてキャベツどっさり。 ここから強火 あまりキャベツをいじらず、上から下にもぐらせる感じにするとべちゃっとしません!
手順 4 : しんなりしたら、鶏ガラスープの素を振りかけて。 半端に余ったハムも入れてます。
手順 5 : 塩で味を整えて下さい。おしまい!

■アレルゲン

【ごま】